チーズ食中毒に該当するQ&A

昨日で妊娠16週になり、近所の個人経営のイタリアンレストランにて食事をしました。 でてきたパスタに粉チーズだったか、細かく削ったチーズだったかあまり記憶がないですがチーズがのっていました。 また、リゾットも頼みましたがそちらには荒めに削ったチーズがのせられていました。 ナチュラルチーズを気をつけていたのでなるべくかかっている部位を避けたり取り除いて食べていたのですが、やはり少量は口に入ってしまっていたのではないかと思い気にしてしまい…食べなければよかったと悔やんでおります。 使用されたチーズはどんなものかは確かめていないのでわかりませんが、輸入したチーズかと予想してます。 潜伏期間が長いとのことで今は発症しないことを祈ることしかできないかと思いますが、妊婦がリステリア菌による食中毒を発症する場合、たとえ少量でも影響するのでしょうか。

本日、お風呂に入り、寝る格好で、夜ご飯の準備をしていました。加熱用チーズを使用したのですが、そのチーズが少し服に触れました。見た目は汚れてないのですが、加熱用とあるので、菌がついた気がします。 着替えずに布団で寝ても大丈夫でしょうか？ 強迫性障害があり、克服のため洗濯物を減らしたいと考えているのですが、とても不安です。このまま寝て、何か食中毒が起きる事はありますでしょうか？

現在妊娠20週の妊婦です。 先日個人経営の飲食店でクリームチーズのついたケーキを食べてしまいました。 あまり意識せず食べてしまいましたが、後からクリームチーズだとリステリア菌感染の可能性があるのではないかと心配になってきました。 今後私自身に食中毒のような症状が出なければ大丈夫でしょうか？ 私自身は無症状でも胎児に影響が出るということはありますか？ 回答よろしくお願いいたします。

39歳男性です。 かなり生焼けのチキンカツを1枚半食べてしまいました。 チーズの味かと思って食べていたら、チーズは入っておらず生焼けの鶏肉でした。 この後、食中毒になると思うのですが、あらかじめ病院に行く？、水をいっぱい飲む？調整剤を飲む？など、何か事前にすべきことはあるでしょうか？ また、発症する場合いつ頃からでしょうか？？ 仕事もあるので、発症するのをただ待つのではなく、できるだけ事前に対処したいので少しでもいい方法があれば色々教えていただきたいです。

加熱用のチーズを冷凍していて、しいたけの上に少し振りかけてオーブンで温めて食べました。 熱が低い設定だったのか、解凍が甘く、 溶けてなかったんですが、まあ大丈夫かなと思い食べてしまいました。 後から調べると、加熱が不十分だと、 リステリア菌で食中毒になるかもしれないとありました。 小さな子どもや高齢者は重症化しやすいとありました。 私自身は48歳で特に基礎疾患はありませんが、どのような症状になれば病院に行った方が良いでしょうか。 出るとするなら、一日くらいで症状は出ますでしょうか。 また、食中毒以外に健康被害はありますか？

現在、妊娠22週です。 実家に帰省し、父が作ってくれたグラタンを食べました。少し酸っぱい匂い、渋みや苦味もあり、いつものミックスチーズではなくカマンベールチーズにしたのだろうか...くらいの気持ちで食べ進めていました。何口か食べていると明らかに違和感(強い苦味)を感じ、使用したチーズの袋を確認すると、消費期限が5ヶ月も切れていました。 よく焼いた状態で提供されたので、私も見た目には気がつけず、焼く前のチーズも白カビ(粘つきはあったが)で父も異変に気がつけなかったようです。 これまでリステリア菌など気をつけていたので、食べてしまったことにものすごいショックと不安を感じています。 何よりお腹の子に影響がないか心配でなりません。食中毒の症状、また対処できることなどありますでしょうか。

春巻きの皮にソーセージとチーズをくるくる巻いて170℃の油に1分くらい？揚げたものを先ほど食べたら中の方の皮が生焼けだったのか柔らかい感じがしました。 そこの会社のホームページ見てみたら加熱して食べてください。とは書いてありましたが…私と夫は3個ずつ、子供も一個食べました。 春巻きの皮に火が通ってない場合、食中毒などの可能性はありますか？

昨日外食した際、サラダに大量に粉チーズがかかったものを食べてしまいました。 食べ終わった際に粉チーズがナチュラルチーズではと思い、量も大量に食べてしまったためリステリア菌の感染が不安です。 1、リステリア菌は潜伏期間が長いとネットで拝見し、後１週間もすればに出産になると思うのですが、その間に胎児に感染してしまうこともあるのでしょうか。 2、食べてしまったものはどうしようもできないので、何かこれから検査や薬の服用等で調べたり防いだりすることはできるのでしょうか。 今のところ食中毒症状等はありませんがここまで気をつけていたのにうっかり食べてしまったことを悔やんでいます。 上記内容についてご教授いただけますと幸いです。 ご確認のほどよろしくお願いいたします。

餃子の皮に豚バラとシソとチーズを巻いて、フライパンで焼きました。 生焼けが怖かったので、5歳娘の3本は半分に切って、焼けていたことを確認して食べさせました。 その後大人が食べる分は切って確かめずそのまま出しましたが、祖母が食べた1本が完全に生焼けで中がピンクでした。 食べる前に気付いたので大丈夫でしたが、その前に娘が食べたものも生焼けだったのかもと思い心配になってきました。 重症な食中毒にならないでしょうか？ 不安です。

妊娠11週の41歳妻が、某販売店で購入したナチュラルチーズ（加熱用の記載あり）を一掴み程度とモッツァレラチーズ4枚を食べてしまいました。 食べた後にリステリア菌の存在を知り、心配で仕方ありません。 今更ですが、悔やんでも悔やみきれません。 いろいろと調べて、潜伏期間があることや母体に食中毒症状が起きたら受診するようなことを知りました。 それでも母体に症状がなくとも直接子どもに影響があるようなことはあるのか？ また、潜伏期間にも情報によって最大90日といった記載も見かけたこともあり、心配で仕方ありません。 ある程度の期間が経てば、安心できるとは思いますが、今のところ症状が出たら受診するということが唯一の対応ということになりますでしょうか？ どうか宜しくお願いいたします。