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12週の妊婦です。 昨夜、国産の豚バラブロックを茹でて食べました。 少しピンク色の部分があったなぁと思い不安になっています。 また、お皿にも少しピンクっぽい汁が出てた気もします。(味噌等を入れて茹でたのでその色かもしれません) 5切れ程食べました。
4人の医師が回答
初期の検査ではトキソプラズマ陰性でした。 昨晩、母に焼いてもらった豚肉のステーキを食べました。1かけ食べたときに噛みきって見たところ、火が通っていたので、2かけ目は特に中を見ずに食べ、3かけ目を食べたところ、中がピンク色で生焼けでした。すぐに吐き出して口を水でゆ...
妊娠18週の妊婦です。 先日夕食で訪れたイタリアンで豚肉を低温調理した若干ロゼ状態のお肉を1切れ食べてしまいました。 注文時に妊婦なことをお店の方にお伝えし、よく焼いて欲しいとお願いしたら、「火は低温で中まで通しているけれど完全に焼いてしまうと固くなってしまうからロゼっぽくして調理...
お世話になります。 現在12週の初妊婦です。 今日夕飯に自宅でローストポークを作ったのですが、中心部の断面がピンク色で肉汁が若干赤みがかっていたため、念の為切り分けた後に色味が消えるまでレンチンして食べました。
3人の医師が回答
現在妊娠18週です。 スーパーで買った豚ロース塊肉をカツにしたのですが、中身がほぼピンク、一部少し赤みがかった部分があり、そのまま食べてしまいました。 トキソプラズマなどが心配です。 感染の可能性はどのくらいありますでしょうか。
本日の夕飯で豚肉のチーズ巻きを作り食べました。はじの方を見ると重なってた部分が少しピンクっぽく残っておりその部分は焼き直しましたがそれまだ食べていた部分ももしかしたら生焼けだったかもと心配になっております。
2人の医師が回答
コンビニで購入した豚丼を食べたところ、一部ピンクっぽい所がありました。 記載の通りの分数(2分半)電子レンジでチンしています。またフライパンで軽く(1-2分)焼き直しましたが、それでもまだピンクっぽい感じがしていました。
本日外食にて、ポークソテーを食べました 完全にソテーされているものと思っていたのですが、お肉はソテーと言うよりローストポークのようなピンク色をした部分があるものが来たのでお店の人に聞くと加熱してあるとのことで食べてしまいました 食べ終えてやは...
今日の昼、友人とスペイン料理店に行き肉の盛り合わせを頼みました。 牛肉2切れと豚肉1切れを食べました。 牛肉は表面にしっかり焼き色がついていたものの、中心部は赤くレア〜ミディアムレアという感じでした。 豚肉の方も、生焼けという食感ではなかったですが、少し中心部...
2.トキソプラズマ お肉についても火が通っているかを 毎回確認はしていますが 豚肉しゃぶしゃぶ用など、10分以上加熱してもピンク色に見えたりします。 鶏肉も注意していますが、中まで真っ白に変わっていることが、あまりありません。
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