トランス脂肪酸影響に該当するQ&A

生後6ヶ月の息子がいます。完母で育てていますが、全く乳腺炎にならなかった為、日常的にトランス脂肪酸が入っているお菓子や菓子パン等を多量に摂取していました。 日によりますが多いときはお菓子のファミリーパック1袋や、チョコレート1袋、菓子パン1袋です。生クリームも食べてました。 最近、トランス脂肪酸を摂取すれば母乳中に分泌され、子どもに影響するということを知りました。 母乳中のトランス酸は母親の食事に影響されるとのことから、授乳中はトランス酸を含まない製品を摂取することが大切とのことですが、 子どもにどのような影響が出るのか、教えていただきたいです。 確かに肌が弱く、アレルギーやアトピー体質な気がしています。発育にも影響するのでしょうか？ 自身の健康に悪いのはもちろん、 子どもにも影響があるとのことで、とても反省しています。 6ヶ月間も授乳してしまい、今更なのですが、よろしくお願い致します。

よろしくお願いいたします。 悪玉コレステロールの増加やアトピー、アレルギー疾患、心筋梗塞などなどに特に良くない食品として海外の先進国では、マーガリンが良くない食品であり、全米において禁止の動きがなされつつあるようです。 日本の医学、医療は米国同等のレベルにあるかと思いますが、マーガリンに多く含まれております「トランス脂肪酸」の悪影響により、マーガリンの摂取を控えるような厚労省などからの通達などは医師の先生方のところにはないのでしょうか?アメリカに住む知人はトランス脂肪酸を多く含む代表格ともいえようマーガリンは絶対に食さないようです。 アレルギー疾患や様々な原因にトランス脂肪酸は関連していることも否定はできないともアメリカに住む知人は言ってました。 マーガリンに多く含まれておりますトランス脂肪酸は、人において摂取を控えるべきものなのでしょうか? マーガリンの他の成分を否定しているのではありませんが、特にトランス脂肪酸を多く含む代表格との思いより取り上げご質問いたします。 アレルギー疾患やアトピー、動脈硬化や心筋梗塞

エビオスに添加物として硬化油が含まれているのですが 毎日エビオスを摂取したときトランス脂肪酸の摂取量として体に悪影響がでるまでの量となってしまうのでしょうか? それと最近エビオスを飲み始めたのですが 先日急に胸の痛みと動悸が起こりました トランス脂肪酸は心臓疾患に関係があると聞いたのですが 今回の 動悸 胸の痛みとなにか関係があるのでしょうか?

現在、妊娠5ヶ月の妊婦です。病院での栄養指導で、トランス脂肪酸の摂取がよくないと教えていただきました。特に市販されているパンやマーガリンは、あまり食べない方がよいということでした。今まで、1週間に3〜４回は、朝食で6枚切りのパンを2枚、マーガリンをつけて食べていました。胎児に影響があるでしょうか？とても心配です。これからは、トランス脂肪酸の摂取を控えた方がよいですか？教えていただきたいです。よろしくお願いします。

毎年の健康診断で悪玉コレステロールが高めです。昨年はHDLが67、LDLが144でした。 毎日コーヒーにフレッシュ(ミルク)とガムシロップを入れて1杯〜2杯飲むのが日課なのですが、フレッシュやガムシロップには高脂血症の要因となるトランス脂肪酸が含まれていると知りました。 悪玉コレステロールが高くなる要因の1つとして毎日のコーヒーが影響していると考えられますでしょうか。

お世話になります。 韓国の市場で購入したエゴマ油をフライパンで加熱調理して食べてしまいました。 加熱したら泡だったので調べたら、エゴマ油は加熱で急激に酸化して、トランス脂肪酸の含有量が一気に増えてしまい、体に有毒と書かれていました。 鶏肉を漬け込んでそのまま焼き、出てきた油は拭き取ってますが、火が通る様割と長く加熱していました。 子供たちもたくさん食べたため、体への影響がとても心配です。 すぐに症状が出るわけではないと思うのですが、病院で調べていただいたりした方が良いのでしょうか？ (カテゴリーどれを選べば良いか分からず間違っていたらすいません。) よろしくお願いいたします。

以前は、動脈硬化を予防する為にコレステロールの多い卵は毎日食べてはいけないと聞いていましたが、 新しい海外の論文など読んでいると、卵や肉の脂肪など毎日（例えば一個）食べてもコレステロール値には影響しないという内容のものです。 コレステロールは、食事以外に肝臓でも作られるので動物性脂肪や卵を制限すると、その分を肝臓で作ってしまう等の論文を読みました。 私はコレステロール値高めなのでスタチンを飲み、トランス脂肪酸の多い食品も出来るだけとらないように気をつけ、毎日の肉の脂も出来るだけ取り除いて卵も週3日くらいに抑え、できるだけバランスよい食生活を心がけています。 肉魚は毎日食べています。 総コレステロール値はいつも正常値ギリギリで、善玉菌多く悪玉菌は正常値ギリギリの数値です。 卵は元々好きで栄養があるので本当は毎日1個は食べたいと思いますが、毎日は食べない方がいいのでしょうか？ 動脈硬化予防にはどちらの選択がよいのでしょうか、 よろしくお願いします。

お世話になります。 危険な食べ物や飲み物について言われていますが、どこまで気を付ければよろしいですか？ 私のライフスタイルに関連するものを列挙しますと、、、 1.水道水をそのまま飲むのは良くない 　ミネラルウォーターにも良くないものがある 2 サバ缶の缶詰によっては(恐らく多くのもの)、悪影響のある成分が溶け出ているため、汁は残した方が良い 3.やかん(主には金属やステンレス製)でお湯を沸かした場合、残った水を後日使うのは良くない 4.ケトル(主にはプラスチック製)で沸かすお湯は良くない 5.市販されているあらゆるものが良くない(私に関連するものはお茶、豆乳、醤油、そば等) 有名なものはマーガリン等のトランス脂肪酸、カロリーゼロ飲料の甘い成分、加工肉、ポテトチップス、甘い野菜ジュース、揚げ物の惣菜、アルコール(今は適量なしと言われる)があると思います。 気にすると何も食べられなくなりますが、日本の規制が甘いために流通しているものがあるならば、やはり食べない飲まない方が良いのは当然と思います。 ある情報では上記の1.2.4.について、オススメのものを挙げていましたが、単なる宣伝ではなく、他での評価も良かったものでした。 その代わり、安くないものもあります。 先生方としましては、、、 ・きちんと調べて買うべきものを買うべきか？ ・食べても良いが、少量なら問題ないとするのか？ ・上記の内容を含めて、それ以外でも本当に危険なものや注意するものがあるのか？ どうか、お教え頂きたいです。 宜しくお願い致します。