鶏肉 ピンクに該当するQ&A

先日体外受精による妊娠を確認し、今6週に入ったところです。 今日自宅で調理した鶏肉の唐揚げを味見した際に生焼けの部分がありました。 (高温の油で揚げてはおりますが、写真のように中に生肉に近いピンク色の部分がありました。) 気付いてからすぐ吐き出してはいますが...

妊娠31週の妊婦です 国産の冷凍ではない鶏肉を焼いて調理して食べたところ 良く見るとほんの少し部分ピンクのところがありました 気づいた時点で食べずに 再加熱をしましたが 気づく前に一口か二口食べてしまい ました。 ...妊娠31週の妊婦です ...

36wの妊婦です。 先程夕飯で鶏肉の炒めものを食べました。一口大のものを二つ食べた辺りで、少し火の入れが甘い気がして断面を見ると、ほんの一部ですがピンクに見えました。肉から血が出たりはしていなかったです。

親子丼をつくったところ、大きめの鶏のもも肉だった為、いくつか生焼けのようなピンクでした。 途中火の通りを割って確認したのですが、全ての肉には通っていなかった気がします。 子供の分は小さめの肉を選んだので、火は通っていたと思いたいです。

パサついていなくて、とてもしっとりした食感でしたが、色は変わっていて、さくっと揚がっていたので、気にせず食べていましたが、中心あたりが、ほんのすこしだけ、うっすらピンクのように感じました。 手のひらサイズの結構大きなカツの大部分を食べてしまいましたが、トキソプラズマの感染は大丈夫...

何度かトキソプラズマやリステリアについて質問させてもらっていますが、再度教えてください。今日外出先でラーメンを食べたのですが、鶏のチャーシューがのっていて色がピンクっぽく、血の色がそのままの部分もありました。心配だったので主人にチャーシューは食べてもらいましたが、ラーメンは食べまし...

初めて行く人気の鶏白湯のラーメンに行ったのですが、低温調理の鶏ハム？がラーメンのつけ合わせにのっていましたが、1枚だけ中心部が赤っぽいというかピンク？でした。 心配だったのでよけて食べましたが、スープには浸かっていたのでカンピロバクター？が心配です。 ...便秘もあってか昼にラ...

今日のお昼(12時間くらい前)に、鶏のつくねをお店屋さんで食べました。 照明のせいもあるかもしれませんが、中心部がややピンクっぽく感じました。 近くで何回も確認しましたが、完全に生！って感じではなくて、ややピンクい？みたいな感じに思いました。 夜に、一緒...

先日、お店で夕食をとった際に地鶏の炭火焼きを食べたところ、表面は焼けていましたが、中がほぼ生でした。 ピンクとかではなく、完全に生の色でした。 お店にはまだ確認できていませんが、鳥刺しなども置いてあるお店なので、恐らく調理ミスではなく、そういう料理のようです。 ......

4歳の子どもに唐揚げを作ったのですが、もしかしたら生だったかもしれないと後から不安になっています。 他の唐揚げを食べた時にピンクの部分があり、それが色素の変化？なのか生だったのかよくわからなかったためです。他のものはその後レンジで長めに加熱しました。