鶏肉 ピンクに該当するQ&A

串揚げは自分で揚げて食べるもので、父親が調理していましたが、与える際に中身を確認せず、親が後から他の出来上がったものを食べようとした際に生焼けだったことに気がつきました。 肉の大きさは、大きいものは中心まで2センチ程度で、生焼けの程度は中の1センチくらいは普通にピンクで生だという...

先ほど夕食にスーパーで買ってきたフライドチキンを食べました。 半分ほど食べた所、鶏肉が全体的にピンク色っぼいのに気づいて食べるのをやめました。 食中毒の可能性はどのくらいありますか？ 体調が悪くなるならいつぐらいから悪くなりますか？

その中の一本を娘が食べている時、骨付近の一部がピンク色で生焼けかも知れないことに気付き、すぐ食べるのをやめさせたのですがカンピロバクターによる食中毒が不安です… 気になって下げ膳したものを電子レンジで30秒加熱したところ、ピンクだった部分の色が少し薄くなったので...

一歳4カ月の子供に生焼けの鶏肉のハンバーグをたべさせたかもしれません。 本日夜鶏肉のハンバーグを作ったのですが、できたのを一つ割り触ったところ、中は熱かったのですが、少しピンク色の部分がありました。焼いた時間も両面で合計6分ほどと短く、蒸し焼き...

蓋をしてしっかり煮たつもりだったのですが汁に肉が浸かりきってなかったようで、手羽元を一口食べた際、食べかけの残りの手羽元の一部ピンク色だったので、口に含んだものは出して破棄し残りは火を通し直して身が白いのを確認して食べました。 1、カンピロバクターやサルモネラ、リステリア、トキ...

6歳の男の子です。 本日外食のテイクアウトで、鶏の唐揚げと鶏肉のソテーを食べ、中がうっすらピンクであることに食べてから気づきました。 生焼けだった場合、サルモネラ菌や、カンピロバクターへの感染を考えると、どのくらい様子を見て、症状がなければ完全に安心していいの...

【状況】1時間前に、購入したばかりの国産の鳥もも肉で家族が作った料理を食べたところ、途中で、生焼けであることに気づきました。 一口大の鶏肉を3切れほど食べてしまってから、食感が生っぽいことに気づき、他の鶏肉の中を開けて見たところ、ピンク〜赤色で...

家族のものが低温調理済みで食べる際にレンジで50秒ほどチンしてから食べるおつまみ鳥という鶏肉を貰ってきました。 (説明書きには中が赤くても低温調理済みなのでご安心くださいと書いていました) 見た目はピンクのお肉です。 それを冷蔵庫に入れる際に1歳の子の離乳食...

ミンチの鶏肉でつくねを作って食べていたところ、中心部が微妙にピンク色をしていました。火通りが不十分だったのでしょうか…そもそも鶏肉とは完全に火は通っているはずなのに色合いが微妙な事、あると思います。もし加熱が不十分だったとして考えると、食中毒にな...

現在妊娠10週目です。昨日夜に生の国産鶏肉(丸1日冷凍保存したもの)を素手で下処理した後、手洗い(泡石鹸でさっと洗った程度)が不十分なままサラダを盛り付けてしまいました。 食事後に自分の手が生臭いことに気づき手洗いが不十分だったことに気づきました。 ...ふとトキソプラズマ...