鶏肉生で食べてしまったに該当するQ&A

現在妊娠10週目です。昨日夜に生の国産鶏肉(丸1日冷凍保存したもの)を素手で下処理した後、手洗い(泡石鹸でさっと洗った程度)が不十分なままサラダを盛り付けてしまいました。 食事後に自分の手が生臭いことに気づき手洗いが不十分だったことに気づきました。 手の匂いを嗅いでから少し気持ち悪い状態が続き、そんなに酷くはないですが多少下痢気味です。ふとトキソプラズマが不安になり、さらに鶏肉自体も多少ピンクっぽかったような…とどんどん不安が大きくなってきています。一緒に食べた主人はちゃんと火が通っていたし絶対大丈夫と言ってくれますが… ちなみに鶏肉は2分程揚げた後、炒めています… もともと下痢になりやすく、気持ち悪いのもつわりの可能性が高いので、ただ神経質になりすぎてるだけかもしれませんが…丁度3週間後に妊婦検診を控えており、その際血液検査をした方が良いでしょうか。それとも血液検査をする場合はきちんと2週間後にやった方が良いでしょうか。 また、仮にトキソプラズマに感染しても早期に発見し対処すれば、胎児への影響を防げると記載があったのですが、曝露してから2〜3週間後に検査をしてからでも間に合うものなのでしょうか。

昨日、生焼けの鶏肉を食べてしまいました。 冷凍してあったモモ肉で、解凍してから調理したのですが、中が赤とピンクで生焼けだったようです。飲み込んだあとに生っぽい味が口の中に残り、他のお肉を見て気付きました。 妊娠中のカンピロバクター感染は胎児に悪影響を及ぼすようでとても心配です。 下痢や発熱など、母体に症状が出ないこともあるそうですね。その場合、赤ちゃんが産まれるまで感染したかどうかわからないのでしょうか。 検査で感染の有無を調べることはできますか？また、赤ちゃんに髄膜炎や脳性麻痺などの症状が出る前にできる治療はありますか？ ご回答お待ちしております(T_T)

知識がないので教えてください。 家族のものが低温調理済みで食べる際にレンジで50秒ほどチンしてから食べるおつまみ鳥という鶏肉を貰ってきました。 (説明書きには中が赤くても低温調理済みなのでご安心くださいと書いていました) 見た目はピンクのお肉です。 それを冷蔵庫に入れる際に1歳の子の離乳食ように保存してあった大きいサイズのヨーグルト(プラスチックの容器に入ってます)とひきわり納豆の白いケースに汁が付いてしまいました。 食品に直接ついた訳では無いのですが、とても心配性なので不安になってしまいました。加熱しない食べ物なので、このまま子供に食べさせても問題ないでしょうか？ 今回のものが大丈夫なのかと、もしこれが生肉の汁の場合も大丈夫なのか知りたいです。 お肉関係は生で食べたりすると危険と思っているので、生肉を扱う時は過剰に不安にかられます。(何度も手を洗ったり、加熱してもまだ加熱し足りない気がして何度もレンジでチンしたり)

現在妊娠33週の者です。 昨日、洋食屋さんでハンバーグを頼みました。真ん中を割ってみたところ、ピンク色をしていて生っぽかったので、ハンバーグがのっていた熱い鉄板のお皿にピンクの場所を押し当てながら食べました。 そのとき色がきちんと変わっていれば大丈夫なのでしょうか。 このことで不安になり、また改めてトキソプラズマについて調べたところ、友人の結婚式で食べた周りは焼けているが中がまだピンク色のままのステーキや、唐揚げの鶏肉の中など、本当にきちんと火が通っていたのかな…と不安になってしまいました。 このような食事の中でのトキソプラズマ や他にも妊娠中赤ちゃんに影響するようなリスクはどのくらいあるのでしょうか。今更どうしようもありませんがとても不安です。 お忙しいなかすみませんがよろしくお願いいたします。

生後8ヶ月の子供が私が生の鶏肉を調理中に観葉植物の葉をちぎって食べようとしていたため、慌てて手を洗わない状態で奪いに行き、その後すぐに手を洗ってから子供の手もノンアルコール消毒ティッシュで拭きました。 葉っぱを奪う時私の手が赤ちゃんの手には触れないよう取ったつもりなのですが、後から考えたら少しでもついていて見てないうちに舐めていたら…と思うと心配になってきました。 観葉植物はモンステラで毒性があるとどこかで聞いた気がして、葉っぱを奪う方を優先してしまいましたが、先にサッとでも手を洗えば良かったと後悔しています。。 カンピロバクターやO-157に感染しないかと心配です… 万が一、鶏肉を調理した手が触れていて舐めた場合、 どのくらい様子を見れば問題なしと判断して良いでしょうか？ 今から何か私にできることはありますか？(もう症状が出ないことを祈るしかないでしょうか？) 今はかれこれ1時間ほど経ちましたが、おっぱいを飲んだあと寝ています。 特に症状が出ていない状況で質問させていただくのも申し訳ないのですが、ご教授いただけると幸いです。

引用した質問者様とまったく同様のことを2歳の娘にしてしまい、発症におびえています。今日は食べさせて3日目です。 ・元質問に回答されているお医者様の複数が「あまり心配いらない」されてますが、このようなパターンでカンピロバクターに感染することは少ない事例なのでしょうか？(質問者様は生鶏肉を切ったまな板を洗わずにリンゴを切った、と解釈してます) ・一般的に、感染した場合の潜伏期間は何によって短かったり長かったりするのでしょうか。小児だと短かったりしますか。 ・カンピロバクターの質問では、潜伏期間にできることはない、という回答多数でしたが、発症した際の症状をやわらげるためにできることもないのでしょうか。 ・潜伏期間であっても糞便から他人に感染しますか？ 以上です。

妊娠10週です。3日前に、生の鳥ササミ肉を触った菜箸で他のおかずを１つとって味見してしまいました。ひどくぼんやりしていて、後で気づきました。 生の鶏肉ということで、カンピロバクターの感染が気になってしまいます。胎児に影響することもあると読んだことがあったので…。 今のところ、下痢などの症状は特に無いので、数日様子をみたいと思っているのですが。 そこでお聞きしたいのは以下の2点です。 1、胎児に感染した場合、こういう傾向がある、とかありますか？例えば、母体も重症であるとか。母体が軽症やほとんど症状がなく、妊娠の経過が順調でも胎児に影響している場合もありますか？ 2、菌が含まれていれば、量に関わらず感染すると聞いたのですが、症状の現れ方にも量による違いは無いのでしょうか？重症度や潜伏期間の長さなど。 例えば生の鳥レバーをたくさん食べた時と、今回のように箸で表面を触っただけでも結果は同じことでしょうか。 すみません、今から気にしてもしょうがないかもしれませんが、何もせずに待っていると不安になってしまい…。申し訳ありませんがご回答いただけたら幸いです。

3歳の子供に冷凍の鳥の唐揚げを分けようとして、規定時間レンジをかけたものを切り分けたところ、鶏肉がピンク色の生焼けっぽいところがありました。（後ほど心配になり試しにレンジをかけ直すとピンク色が消えたので後からやっぱり生焼けだったのかも？と思いました。） 結局、子どもに唐揚げは与えなかったのですが、思い返すと子どもの皿の上で、子どものスプーンとフォークで切り分けていたため、もし生だったのなら菌が付いていたのかも？と後から心配になりました。 唐揚げを切り分けた後のスプーンとフォークは特に洗ったりせずそのまま子どもに使わせました。 この程度の事で、カンピロバクターなどの食中毒にかかる可能性はありますか？ また、その唐揚げのピンク色以外のところを親が食べてしまったのですがそれも大丈夫でしょうか。

6才の子供に(昨日から38℃の熱と喉の痛み)があったため今日の夕方小児ジキニンシロップを飲ませました。その後かぼちゃプリンを一口食べて内ももに蕁麻疹が出たので急いで冷やしたところ数十分で消えたのですが先ほど背中とお腹にも出始め痒がりだし、又冷やして今は落ち着いてきたのですが、今度は吐きそうと言っています。アレルギー症状でしょうか? 元々色々なものにアレルギーが出ていてその都度除去をしてきました。今は小麦を除去していて次に卵と鶏肉に出やすいので1ヶ月に一度位のペースで食べています。乳製品はその次位に出やすくいのでそれも様子を見ながら食べています。しかしながら最近調子が大変良かったのでプリンに生クリームを絞って食べていたのが少し続いていました。うっかり又今日食べさせてしまい 蕁麻疹になってしまったのか もしくは風邪だと思っていたのがはなからアレルギー症状だったということもありますか?蕁麻疹の理由はわからないことが多いようですので心配しています 3歳の頃も蕁麻疹が何回も出て困ったことがあったのですが、その時はお米でした。今は食べれるようになり毎日食べているのでもしかして又なのかという心配もしています。長くなり申しわけありません。お返事よろしくお願いいたします。

4/6(土)に急にお腹が痛くなる→下痢を10回ほど繰り返しました。 ただ元からお腹が弱いので少し調子が悪いのかと思って普通に揚げ物などを食べてしまいました。 4/7(日) 腹痛は続きましたが、下痢は6日ほどひどくありませんでした。胃痛もあり、食欲は減りました。(お茶漬けや温野菜を食べました) 4/8(月) 下痢は3回ほどに減り、胃痛もまだありました。 もうだいぶ良くなったので病院にも行っていないのですが、なかなか10回以上下すことは珍しいです。 思い当たることとして、4/2(火)に生の鶏肉を食べたことです。 もしかしたらカンピロバクターの可能性があるのではないかと思っています。 カンピロバクターに感染するとギランバレー症候群を発症する可能性があるという記事を見たのですが、どれくらいの確率なのでしょうか？ また、ギランバレー症候群は予防できるものでしょうか？ ネットだけの情報では非常に分かりにくいので、教えていただけますと幸いです。 宜しくお願いします。