豚肉 食中毒に該当するQ&A

1時間程前に焼き鳥（豚肉）を食べたのですが、生だった事に気付かずに串に刺さっている１つを食べてしまいました。 １つ目を食べた時は一口で食べてしまっていたので噛み切りにくいとは思いつつも食べてしまいましたが、2個目を食べようと思いちぎれた部分をみると中が赤く生々しい感じでした。 ...

こんばんは。 １ヵ月位前に豚肉か鶏肉を切った包丁を洗わずにビニール袋に捨て、それがベランダのゴミ箱に入っていたのですが…それを主人が包丁を触って違うゴミ箱に移していました。 私が『汚いから手洗った方がいいよ』と言うと、水でちゃちゃっと洗っただけでタオルで手を拭き服やこどもの...

中央は完全に生で他のハンバーグも割ると中が生でしたので、食べたハンバーグも間違いなく生だと思います。 食中毒の症状が出るのは大体どれくらいからでどの期間注意する必要がありますか。 また、受診のタイミングは、症状が出てすぐが良いのか、朝まで待って受診で良いのでしょうか。

その後念の為、レンジで600W30秒チンしました。 もしひっくり返していなかった場合、片面には火が入っていないため食中毒になりますでしょうか？ 中がピンクでしたが火は入っていそうでした。4歳の息子に2切れくらいあげてしまったのですが後からピンクだったことが気になってしまい相談させて...

夕食は餃子と野菜の味噌汁で量は普通でお昼ご飯後夕食までは母乳のみで何か食べすぎたわけでもありません。考えたのですが餃子(豚肉)が少し生だった(火が通ってるようには見えました。兄弟や私たちは食べても平気でした)か、出来上がったのを味見をしたがったので冷ますために素手でちぎって潰して何...

生焼けの冷凍餃子で、E型肝炎や、食中毒になりますか？晩御飯に主人に冷凍餃子を焼いて息子に食べさせてとお願いして、私は下の子を寝かせていました。下の子が寝たので、上の子（息子）のところに行くと、若干焼き色がついた冷凍餃子の最後の一個を食べるところでした。...中身が煮えていなかったか...

そして、夕飯の際に、そのまな板で刺身を切りました。 前日の豚肉の菌がまな板に残っていたとしたら、常温で放置した時間も長いし、そのまな板で刺身を切って食べてしまったとなると食中毒になる可能性は高いものでしょうか？ ちなみに、切った豚バラ肉は冷凍していてレンジで解...

妊娠12週の妊婦です。外食で豚のソテーを食べたところ、豚肉が生焼けでした。仕事関係者と同席していたため食べざるを得ない状況で、目で分かる範囲で赤みを避けて食べましたが、周りの肉やつけ合わせは口に入りました。...仕事関係者と同席していたため食べざるを得ない状況で、目で分かる範囲で赤...

6/15は熱が上がらず、6／16本日軟便一回の後普通便になって安心していたら突然39.７度に上がりました。細菌感染食中毒など、他の要因は考えられるでしょうか？ 保育所での離乳食卒業に向けて準備してほしいと言われ、本日昼ご飯に茄子や豚肉細切れを使いました...

都内中華料理店が通販で出している冷凍餃子を焼いて食べました。(豚肉はハンガリー産、加熱処理などはしていないので必ず加熱してと明記されていました) 書いてある手順で焼きましたが、水の量などは適量としか明記されておらず自己流でした。 ...皮は厚めのモチモチ食感の皮で、水の量が少な...