妊娠粉チーズに該当するQ&A

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パスタの上のチーズについて

person 50代/女性 -

先ほど娘と外でご飯を食べました。 娘は妊娠19週です。 トマトソースのパスタを頼む際、娘が店員さんに「チーズはかかってませんか?」と確認したところ「かかってないですよー」と言われたため注文をしました。 運ばれてきたらパスタに粉チーズのようなものがかかっており「チーズですか?」って聞いたところ「あっ、そうですね」と返答がありました。 食べないというわけにもいかず「国産のものですか?」と尋ねると「はい、普通に国産のものです」との返答がありました。 食事が終わった後に調理されてる方に聞いたところ「国産のものではないです」と言われてしまったそうです。 よく聞いたところチーズの販売元は本社は東京、工場は千葉県にあり、原産国は外国のようです。 チーズはパルメザンチーズだそうですが、ただしナチュラルチーズともプロセスチーズとも記載はないとのことでした。 HPを見てみると業務内容はナチュラルチーズの加工販売と記載があるとのことです。 パスタの上に適量のチーズがかかっていたような感じでした。 ずっと気をつけてきていたため、娘はとっても落ち込んでおり、どう声をかけていいものかわからないほどです。 1、このような場合リステリア菌などに感染する可能性はあるのでしょうか? 2、もしリステリア菌に感染してしまったらどうなるのでしょうか? 3、胎児にもなんらかの影響は出るものなのでしょうか?

4人の医師が回答

妊娠中のリステリア、トキソプラズマの感染について

person 30代/女性 -

妊娠14週の妊婦です。 本日外食でイタリアンを食べました。 ピザを注文する際、 店員に、妊婦であること、そのため加熱していないナチュラルチーズや生の魚は食べれないことを事前に伝え、 店員から具材を全部載せてから焼く(具材を加熱している。焼いてからの仕上げはしない。)と説明を受けたピザの中から一つ注文をしました。 注文したピザの具材には、しらす、アンチョビ、粉チーズ(ナチュラルチーズ)、ブロッコリー等がのっていました。 配膳されたピザは、 ところどころ(ミミとか具材のブロッコリー等)が茶色く見えたのでちゃんと加熱されているように見えたのですが、 食べた時に具材が熱々という感じではなかったように感じたことで、ナチュラルチーズやアンチョビが充分に加熱されいない可能性があるのではないかが心配になりました(その時は大丈夫だろうと判断して食べてしまいましたが、後から心配になりました…) そこで、仮にナチュラルチーズやアンチョビが十分に加熱されていなかった場合に、リステリアやトキソプラズマの感染の危険はありますでしょうか(どの程度ありますか?)

3人の医師が回答

妊娠11週 トキソプラズマとリステリアについて

person 20代/女性 -

妊娠11週の妊婦です。 10月29日にパスタを食べた際にかけて食べた粉チーズの名称が「ナチュラルチーズ」原産国が「アメリカ」と書いてありました。 また、12月3日(金)にステーキを食べたのですが、比較的中まで焼けていたものの若干薄ピンクの部分がありました。 上記について心配になり、12月8日(木)に産婦人科に検診した際、念のためトキソプラズマとリステリアの検査を受けたいとお願いしました。 その場でトキソプラズマの血液検査をしていただき結果待ち、リステリアは必要ないとのことから検査はしてもらえませんでした。 上記状況から2点伺えれば幸いです。 1.トキソプラズマ検査について 検査は抗体ができてから2週間後に行うことが多いとネットで見たのですが、私が血液検査をした日はステーキを食べた日から6日しか経過していませんでした。 医師に経過日程について確認したところ「トキソプラズマの検査はいつでもできるから大丈夫」との返答でした。 本当に大丈夫なのでしょうか? 2.リステリア検査について 粉チーズが国産でないナチュラルチーズの記載があり、本当に感染していないか心配なのですが、検査はこのまま受けない形でも問題ないでしょうか? またリステリアの検査は血液検査だけで行われるのでしょうか? 検診で行った産婦人科が、非常に忙しそうで、主治医の先生もポンポン話を進めておられた方だったので、きちんと話が伝わっているか不安です。 よろしければ他の先生方の見解をお聞きしたいです。 よろしくお願い申し上げます。

3人の医師が回答

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