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31歳、36 週4日の妊婦です。 今日作った鶏手羽元の煮込みですが、食べてみると中が一部ピンク色だったので、生焼けだったみたいです。 手羽元は国産で、1日冷凍庫で冷凍したものを解凍して使いました。 15分以上は煮込んでたので、まさか生焼けとは思わず普通に食べてしま...
4人の医師が回答
こんにちは。 今日から妊娠25週の妊婦です。 昨晩自宅で調理し食べたステーキ肉の加熱具合について、トキソプラズマが心配になり質問させていただきました。 食べた物: スーパーで購入した国産牛モモ肉100g 厚さ2センチ弱 加熱具合: 両面しっかりこ...
2人の医師が回答
妊娠30週の妊婦です。昨日、家で作った豚の角煮を食べましたが、中がピンク色になっているところがあり、トキソプラズマに感染したかどうか不安になっています。 角煮は、塊の豚肉を厚さ3cmほどに切り分け18~20時間程度冷凍した肉を使いました。...角煮は、塊の豚...
3人の医師が回答
17wの妊婦ですが、家族が調理した鶏肉を食べたところ一口分が生だったような感じがしました。 残った一切れのお肉を見たところピンクの部分があったので生だったんだろうと思うのです。 ネットで調べるとトキソプラズマの危険性があると書いてあって、「生肉...
妊娠15週の妊婦です(初産です)。3週間ほど前に自宅で作った餃子を冷凍しており、本日の夕飯で食べました。 焼き方は蒸し焼きにしました。生焼けか気づかずに食べており、3つ目をかじった時点で、多少肉がピンクな事に気づきました。...(もしかしたら生焼け2つを食べてたか...
先日ラムチョップのローストを食べてしまいました。 ジビエ料理が妊婦には良くないと知らず、ラムチョップを1つ食べてしまったのですが、中心部が少しピンク色をしていたのが気になり、帰ってから調べたところ羊肉はトキソプラズマの保有率が高いということで、トキソプラズマに感...
7人の医師が回答
妊娠12週の妊婦です。 本日夜、自宅で鍋を作り食べていました。蓋をしてしっかり煮たつもりだったのですが汁に肉が浸かりきってなかったようで、手羽元を一口食べた際、食べかけの残りの手羽元の一部ピンク色だったので、口に含んだものは出して破棄し残りは...
妊娠6週、トキソプラズマ抗体のない妊婦です。 先程フライドチキンを食べた際に、中心部分がピンク色の部分があることに気づき、少量食べてしまった可能性があります。そのためトキソプラズマに感染しないかについて不安があります。肉の質感(見た目)としては...
29Wの妊婦です。 12Wでうけたトキソプラズマ抗体検査は陰性でした。 昨日の夜、豚ひき肉(国産 無菌豚ではない 冷蔵保存)で餃子を作りました。 何個か食べて残りは冷蔵庫に入れて保管しようと思ったのですが、ふとちゃんと焼けていたか気になり夜中に、残りのすべての餃子を解体しまし...
年末に焼肉屋でユッケ(メニューに加熱済と記載のあるもの)を食べてしまいました。 加熱済みとは言うものの、ピンク色ですごく柔らかかったお肉でした。 半生だったのでは…と今になって思います。 意識の低い行動だったと反省しております。
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