お寿司、シリアル…人気のある食品に隠された健康への危険性

  • 作成:2021/11/06

普段好きで食べているもの、健康だと思って食べていたものが実は体に好ましくない成分が含まれていることがあります。

この記事の目安時間は6分です

お寿司、シリアル…人気のある食品に隠された健康への危険性

この記事を要約すると…

  • 日常的に口にしている食品には、多くの健康被害が潜んでいる。
  • その代表として、甘いシリアル、超加工食品、果汁100%のジュース、精製された穀類、寿司を紹介。
  • すべて避けることは難しいが、適度に食べることを推奨している。

※この記事は、M3 USAが運営する米国医師向け情報サイトMDLinxの記事「Hidden health dangers of popular foods」を自動翻訳ツールDeepLで翻訳した記事となります。内容の解釈は原文を優先ください。

米国における食生活の傾向は非常に懸念されています。最新の「アメリカ人のための食生活ガイドライン2020-2025」によると、典型的なアメリカ人の食生活は、加糖、精製穀物、ナトリウム、飽和脂肪の推奨レベルを超えています。公平を期すために、これらの成分の中には、食品ラベルを注意深く見なければわからないものもあります。

あなたの好きな食べ物の中には、健康を害するような好ましくない成分が含まれているかもしれません。

アメリカ人の6人に1人が食品由来の病原体に感染しており、年間4,800万人が病気になり、12万8,000人が入院し、3,000人が死亡しているという事実があります。

私たちが日常的に口にしている食品には、多くの健康被害が潜んでいるのです。これらの食品をすべて避けることは不可能に近いですが、適度に摂取することが必要です。ここでは、その5つの例をご紹介します。

甘くない真実

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